রমজানে মাছ-মাংস ডিম’র দাম বাড়বে না

সুরমা নিউজ ডেস্ক:
রমজানে মাছ, মাংস, ডিম ও দুধের দাম কোনোভাবেই বাড়বে না বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম। তিনি বলেছেন, রমজানে ভ্রাম্যমাণ বিক্রয়কেন্দ্রের মাধ্যমে দুধ, ডিম, মাছ ও মাংস বিক্রি করা হবে। এসব বিক্রয়কেন্দ্র স্থাপনের মাধ্যমে বাজারে মাছ-মাংসের দাম সহনীয় পর্যায়ে থাকবে। গতকাল শনিবার প্রাণিসম্পদ সেবা সপ্তাহ ও প্রদর্শনী-২০২৩-এর উদ্বোধন অনুষ্ঠানে মন্ত্রী এসব কথা বলেন।

রমজানের পরিকল্পনার বিষয়ে মন্ত্রী বলেন, রমজানে জনসাধারণের পুষ্টি চাহিদা মেটাতে সংশ্লিষ্ট খাতের ব্যবসায়ী, উৎপাদনকারীদের সহায়তা নিয়ে বিক্রয়কেন্দ্র স্থাপন করা হবে। বাজারে এসব খাদ্যপণ্যের দাম সহনশীল পর্যায়ে রাখতে সব ধরনের ব্যবস্থা নেওয়া হচ্ছে।
শ ম রেজাউল করিম।

বাজারে মাংসের দাম বৃদ্ধির বিষয়ে সাংবাদিকদের প্রশ্নের জবাবে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রী বলেন, বৈশ্বিক পরিস্থিতিতে পোলট্রি ফিড আমদানিতে প্রতিকূলতা মোকবিলা করতে হচ্ছে। যে কারণে পোলট্রি খাবারের দাম বেড়েছে, যার কারণে বাজারে দামে প্রভাব পড়েছে। এ ছাড়া সঠিকভাবে বাজার মনিটরিংয়েরও অভাব রয়েছে।

দেশের মানুষের পুষ্টি নিরাপত্তার চ্যালেঞ্জ মোকাবিলায় প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের অর্জন এবং সরকারের বিভিন্ন কার্যক্রম সম্পর্কে জনগণকে অবহিত করা, এ খাতে আগ্রহীদের অনুপ্রাণিত করা এবং প্রাণিসম্পদ খাত সংশ্লিষ্ট সম্ভাবনাগুলো তুলে ধরতেই এ প্রদর্শনীর আয়োজন করা হয়েছে। প্রাণিসম্পদ সেবা সপ্তাহ ও প্রদর্শনীর উদ্বোধন করেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম। পরে তিনি প্রদর্শনীতে অংশ নেওয়া বিভিন্ন স্টল ঘুরে দেখেন। এ সময় উপস্থিত ছিলেন মন্ত্রণালয়ের সচিব ড. নাহিদ রশীদ, অতিরিক্ত সচিব এটিএম মোস্তফা কামাল, প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক ডা. মো. এমদাদুল হক তালুকদারসহ মন্ত্রণালয়ের কর্মকর্তারা।

সপ্তাহব্যাপী প্রদর্শনীতে বিভিন্ন উন্নত জাতের গরু, মহিষ, গয়াল, ছাগল-ভেড়া, দুম্বা, খরগোশ, কুকুর, বিড়াল, হাঁস-মুরগি, কবুতর, পাখিসহ গৃহপালিত নানা ধরনের প্রাণী রয়েছে। বিশেষ আকর্ষণ হিসেবে থাকছে গরু-মহিষ ও ছাগল-ভেড়ার র‍্যাম্প শো। এ ছাড়া রয়েছে নানা রকম সুস্বাধু মাংস ও দুগ্ধজাত পণ্যের সমাহার এবং খামার স্থাপনের সরঞ্জামসহ সহায়ক শিল্পসামগ্রী।