শনিবার, ২৫ মে, ২০১৯ খ্রীষ্টাব্দ | ১১ জ্যৈষ্ঠ ১৪২৬ বঙ্গাব্দ
সর্বশেষ
সিলেটের অলস গ্যাস কুপ থেকে গ্যাস উত্তোলনের আবেদন যুবলীগ সভাপতির  » «   গোলাপগঞ্জে বৃদ্ধকে বাস থেকে ‘ধাক্কা দিয়ে ফেলে’ হত্যা করলো হেলপার  » «   ওসমানীনগরে থানা পুলিশের উদ্যোগে ইফতার মাহফিল সম্পন্ন  » «   লন্ডনের ওভাল ক্রিকেট স্টেডিয়াম থাকবে সিলেটিদের দখলে  » «   রাজনগরে মনু নদীর প্রতিরক্ষা বাঁধে ভাঙ্গন, বন্যার আশঙ্কা  » «   বালাগঞ্জে আদালতের রায় উপেক্ষা করে জায়গা নিয়ে সংঘর্ষ, আহত-৯  » «   সংস্কারের অভাবে বিশ্বনাথ বাইপাস সড়কের বেহাল অবস্থা : রাস্তা নয় যেন পুকুর  » «   শমশেরনগর-বিমানবন্দর সড়কে ড্রেনেজ ধ্বসে গর্ত, জনদুর্ভোগ চরমে  » «   মৌলভীবাজারে বন্যায় নিম্নাঞ্চল প্লাবিত, তলিয়ে গেছে দেড় হাজার একর আউশ ক্ষেত  » «   বানিয়াচঙ্গে শিশু ধর্ষণের ঘটনায় ৮ম শ্রেণির ছাত্র গ্রেফতার  » «  

সিগারেটের থেকেও ক্ষতিকর ডিম!

সুরমা নিউজ:
ডিম খাওয়া সিগারেট পানের থেকেও বেশি ক্ষতিকর দীর্ঘদিনের রিসার্চ শেষে এমন সিদ্ধান্তে উপনিত হয়েছেন পুষ্ঠিবিজ্ঞানীরা। এতদিন ডাক্তাররা শরীর সুস্থ্য রাখতে রোজ অন্তত একটা ডিম খাওয়ার পরামর্শ দিতেন কিন্তু ডাক্তারদের এই সুপারিশকে চ্যালেঞ্জ করে নিউইয়র্ক বিশ্ববিদ্যালয়ের কয়েকজন বিজ্ঞানী বলছেন ডিম খাওয়া সিগারেট পানের চেয়েও বেশী ক্ষতিকর।

দীর্ঘ গবেষণা শেষে বিশ্বের প্রতিযশা পুষ্ঠিবিজ্ঞানীরা বলছেন, বেশি ডিম খেলে শরীরে কলেস্ট্রোলের মাত্রা বেড়ে যায়। যা হৃদ রোগের অন্যতম কারণ হতে পারে। শুধু তাই নয়, আর্থ্রারাইটিসের সম্ভাবনাও উড়িয়ে দেওয়া যায় না।

অনেকেই বলেন, ডিমের সাদা অংশ উপকারি, আর কুসুম খাওয়া ভালো নয়। এই তথ্যকে একেবারে উড়িয়ে দিয়েছেন বিজ্ঞানীরা। তাঁদের মতে, ডিম গোটাটাই অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয়। এমনকী কাচা ডিমের তুলনায় ডিমের ওমলেট, শেদ্ধ কিংবা পোচ খেলে এর ক্ষতির পরিমাণ আরো বেড়ে যায়।

সংবাদটি ভালো লাগলে শেয়ার করুন
Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Email this to someone
email
Print this page
Print

সর্বশেষ সংবাদ

error: Content is protected !!